下饭荤菜酸菜烧肥肠的做法

2019年05月15日 来源:

酸菜烧肥肠的材料猪大肠300g酸菜250g油适当盐适当花椒适当辣椒适当蒜适当8角适当红辣椒适当姜相克食品适当生抽适当料酒适当白酒适当鸡精适当 酸菜烧肥肠的做法图片步骤,怎样做酸菜烧肥肠好吃?

准备原料

猪大肠用盐反复搓洗,洗净

猪大肠和花椒8角干辣椒1起煮开,放入1汤勺白酒不要盖上锅盖,继续煮20⑶0分钟

捞出切段,酸菜切丝,红椒切片,姜切片,蒜切片

锅里放油,把肥肠煸炒至微黄干松

放入蒜干辣椒姜片,炒出香味。放入酸菜炒匀

兑水淹没食材,放入1汤勺生抽,半茶匙盐,大火烧开,小火焖烧20——30分钟

大火收汁,放入红椒炒断生,放3分之1茶匙鸡精便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

酸菜烧肥肠

这是男人没法抗拒的1道菜,采取川菜做法,酸菜的酸爽把肥肠的香味完全的烘托出来。步骤详细简单,1看就会!

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