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吉林玉米加工业呈现四大特点

2018-11-05 21:50:32

吉林玉米加工业呈现四大特点

吉林省玉米加工产业已初具规模,并呈现出良好的发展趋势,主要表现为四大特点。 一是生产向规模化、现代化方向发展。吉林省“八五”期间共有淀粉生产企业28家,生产能力为45万吨。目前仅大成、黄龙2户企业的产量就已达126万吨,占全省总产量的90%以上。 二是产品结构向深加工和系列加工方向发展。从“九五”开始,吉林省玉米食品加工企业就非常重视产品的科研开发,大成、黄龙、天景等大型企业都成立了科研中心,开发出了在国内、甚至在国际同行业中处于地位的技术和产品。大成公司依托雄厚的科研实力,使企业加工产品逐步走上了梯次开发、系列加工的发展之路,目前企业已形成了15万吨变性淀粉、50万吨淀粉糖、13万吨赖氨酸的生产能力,这3种产品的生产能力都排在全国同行业之首。 三是产业发展空间和后劲大。“九五”以来,吉林省玉米加工业呈现出加快发展的态势,按现在的发展速度和企业的发展计划,到2010年,大成公司将完成年加工800万吨玉米的深加工扩建项目,华润生化公司将完成400万吨玉米的深加工扩建项目。届时,可新增玉米加工转化能力980万吨,产值可达350亿元,利税80亿元。 四是产品向绿色、无公害食品方向发展。这一特点突出表现在玉米主食食品加工业上。打绿色牌、走绿色路,以绿取胜已成为推动玉米主食食品加工产业发展强有力的支撑。天景集团的玉米产品现已取得国家绿色食品认证、通过了欧盟质量标准和环境标准的认证。其它大多数中小企业也都取得了相关的质量认证。这些对企业聚集市场人气、开拓市场空间奠定了基础。

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